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新型全自动腐竹机视频 一人操作腐竹机 制造腐竹的机器 宏大科创全自动腐竹机设备的优点如下 1、本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)一人即可操作。宽1米.长6.4米占地面积小。 2、温度高,腐竹.油皮成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,**任何药剂,达到地区卫生标准。节省燃料40%。 3、我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务。 24小时热线:0531-8855 6158 手机:185 6001 9152 QQ:2767-265-152 联系人:叶馨语 公众微信号:hdkc2603857121 特点:接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用**钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造**的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(时产20斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等*多样化。 工艺流程: 煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品 免煮浆工艺流程:选豆→浸泡豆→**次磨浆→*二次磨浆(包括浆渣分离)→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品 1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了**色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。 2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。 3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。 4.煮浆。加热到100~102℃即可。 郑重承诺:购买我厂豆腐皮机,豆皮机,油皮机,豆腐机,凉皮机等设备,**培训、安装、维修。我们将提供终身维护。如果出现购买机器不能正常使用和不能正常生产的,我们将**提供上门指导。同等产品、同等质量的设备,**价格较低。 24小时热线:0531-88556158 手机:185-6001-9152 QQ:2603-857-121 联系人:叶馨语 经理 加微信:hdkc2603857121